Das Institut für ganzheitliche Ernährung

Da der Frühling zu Ende geht und wir uns dem wärmeren Sommerwetter nähern, ist es angebracht, unsere Gesundheit nach einem weiteren harten Winter zu überdenken. Frühling und Sommer sind die ideale Zeit, um Licht hereinzulassen und alte Diäten und selbstzerstörerische Gewohnheiten loszulassen!

Warum nicht versuchen, anstelle einer verrückten schnellen oder teuren ‚verpackten‘ Reinigung mit echten, lebenden, nährstoffreichen Lebensmitteln zu entgiften? Eine echte Lebensmittelreinigung kann zwischen drei und einundzwanzig Tagen dauern und verwendet Säfte, Smoothies und pürierte Gemüsesuppen. Alle diese Lebensmittel schonen das Verdauungssystem und versorgen den Körper mit Antioxidantien und Phytonährstoffen (Nährstoffe aus verschiedenen pflanzlichen Quellen). Auch wenn Sie Ihr Essen nicht pürieren möchten, hat eine saubere Ernährung viele Vorteile. Frische Pflanzen sind buchstäblich in der Natur verwurzelt und haben natürliche Energie, die an Sie weitergegeben wird.

Durch den Wechsel von einer amerikanischen Standarddiät (SAD) zu ballaststoffreichen und nährstoffreichen Lebensmitteln geben Sie Ihrem Körper die Möglichkeit, sich auszuruhen und zu verdauen. Das klingt nach einem bescheidenen Ziel, ist aber wirklich der Schlüssel zu guter Gesundheit. Es ist auch die Grundlage einer ganzheitlichen Ernährung, die großen Wert auf die Gesundheit des Verdauungssystems legt.

Versuchen Sie für Ihre Reinigung einen Zeitraum von fünf Tagen von Montag bis Freitag. Wochenenden sind nicht immer förderlich für Ernährungsumstellungen. Wenn Sie die Empfehlungen richtig befolgen, sollten Sie sich beim sauberen Essen nicht hungrig oder benachteiligt fühlen, insbesondere wenn Sie Lebensmittel mit niedriger glykämischer Belastung und hohem Ballaststoffgehalt wählen, die Sie auffüllen und Ihren Blutzucker stabil halten. Aber zuerst…

Was ist Entgiftung?

Bei der Entgiftung geht es darum, alle Türen der Beseitigung zu öffnen. Alle Ausscheidungskanäle (Nieren, Haut, Darm, Blut, Lymphe und Schweiß) müssen geöffnet werden, bevor Sie mit der Entgiftung der Leber beginnen. Andernfalls fühlt sich Ihre Leber überlastet an und Sie werden Kopfschmerzen und Unwohlsein verspüren (Anzeichen einer Heilungskrise). Ihre Haut ist Ihr größtes Entgiftungsorgan, also denken Sie daran, Ihre Haut mit einer trockenen Bürste oder einem steifen Handtuch zu reiben, bevor Sie in die Dusche gehen, um Ihre Durchblutung anzuregen und Ihnen zu helfen, weiter zu entgiften.

Entgiftung bedeutet nicht Fasten. Die meisten Menschen haben nicht die richtige Blutzuckerkontrolle, um zu fasten, und fühlen sich schwindelig, hungrig und können es sogar schwierig finden, an alltäglichen Aktivitäten teilzunehmen.

Fünf Tage Real Food Cleanse

Die Durchführung einer Real Food Cleanse birgt eine geringere Chance, eine ‚Heilungskrise‘ auszulösen. Dies bedeutet im Grunde, dass Ihr Körper seine Fähigkeit erreicht hat, Giftstoffe sicher zu entgiften. In diesem Fall versucht der Körper, die Entgiftung zu unterstützen, indem er Durchfall, Kopfschmerzen und Entzündungen hervorruft. Wenn Ihr Körper Giftmüll loslässt und Ihre Zellen sauberer werden, wird es einfacher, eine versteckte Reaktion auf Gluten, Milchprodukte, Soja oder eine der anderen häufigen Nahrungsmittelallergien zu erkennen. Wenn Sie sich die ganze Zeit krank und müde fühlen, ist es schwieriger, auf das zu hören, was Ihr Körper Ihnen zu sagen versucht.

Menschen, die große Mengen an Koffein, Alkohol und Zucker konsumieren (oder mehrere Nahrungsmittelallergien haben), können Unwohlsein verspüren, wenn sie zum ersten Mal von einer amerikanischen Standarddiät (SAD) zu einer Vollwertkost-Reinigung wechseln. Entzugssymptome (Kopfschmerzen, Heißhunger, Müdigkeit) verschwinden normalerweise nach drei bis vier Tagen. Es ist am besten, die Aufnahme von Koffein, Alkohol, Zucker, Weißmehl und rezeptfreien Medikamenten (wie von Ihrem Arzt verordnet) ein oder zwei Wochen vor Beginn Ihres Programms langsam zu reduzieren.

Wie bereite ich mich auf eine Reinigung vor?

Wenn Sie einen neuen Weg einschlagen, ist es immer gut, einen Plan zu haben. Ihr erster Schritt besteht darin, optimale Bedingungen für die Entgiftung zu schaffen. Finden Sie daher eine Zeit, in der Ihre Stressbelastung nicht so hoch ist, und stellen Sie sicher, dass Sie den Kühlschrank und die Speisekammer mit frischen, alkalisch bildenden Lebensmitteln gefüllt haben. Natürlich sollten Sie alle zubereiteten und verarbeiteten Lebensmittel im Haus loswerden, bevor Sie eine Reinigung versuchen. Es macht keinen Sinn, einen Proteinriegel zu haben (ja, das ist ein zubereitetes Essen!) in Ihrer Speisekammer, während Sie eine Reinigung versuchen.

Diese Ideen stammen von Dr. Mark Hyman, MD, aus einem Artikel mit dem Titel „Detox made safe and Simple:“

1. Machen Sie eine Küche Detox! Werfen Sie Junk- oder Fertiggerichte weg, entwerfen Sie wöchentliche Menüs und erstellen Sie Einkaufslisten für gesunde Lebensmittel, die Sie essen werden. Dies sichert Ihren Erfolg.

2. Nehmen Sie Ihre Maße und wiegen Sie sich, bevor Sie beginnen. Wenn Gewichtsverlust Ihr Ziel ist, messen Sie Ihre Taille, Hüften und notieren Sie Ihr Gewicht, so dass Sie den Fortschritt verfolgen können, während Sie die Vollwertkost reinigen.

3. Mit einem 5-tägigen Diät- und Stimmungstagebuch wissen Sie, was Sie in den Mund nehmen und wie Sie sich danach fühlen. Wenn Sie anfällig für Stimmungsschwankungen oder Migräne sind, notieren Sie sich, was Sie fühlen, und verfolgen Sie Dauer, Intensität und Häufigkeit. Später können Sie jede Verbesserung notieren, wenn Sie Ihre nächste 5-tägige Reinigung durchführen.

4. Journaling ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Seele zu reinigen und sich von mentalem und emotionalem Stress zu befreien.

5. Halten Sie alle Nahrungsergänzungsmittel bereit, die Sie einnehmen müssen und die Ihnen von Ihrem zertifizierten Ernährungsberater empfohlen wurden.

6. Übung, aber ‚einfach macht es‘. Zielen Sie auf Yoga, Stretching oder 20-minütige Spaziergänge an der frischen Luft.

7. Seien Sie vorbereitet – halten Sie Snacks in Ihrem Kühlschrank und Ihrer Buchtasche bereit. Da sich das Leben ständig ändert, stellen Sie sicher, dass Sie gesunde Lebensmittel und Snacks im Voraus zubereiten, damit Sie auf Änderungen in Ihrem Zeitplan vorbereitet sind. Bewahren Sie für diese Zeit einen eingewickelten Bio-Apfel, einen kleinen Behälter mit eingeweichten Mandeln oder geschnittenes Gemüse in Ihrer Buchtasche auf. Gesunde Dips wie Zucchini-Hummus, Salsa oder Avocado-Püree mit Koriander, Zitronensaft und Olivenöl können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.

8. Beweg die Eingeweide! Wenn Sie an Verstopfung leiden, sollten Sie einige Stunden vor dem Schlafengehen 300 Milligramm Magnesiumcitrat einnehmen. Als erstes morgens eine Tasse warmes Wasser mit Zitronensaft trinken.

9. Salze Schlüsselkomponente und Magnesium unterstützt Hunderte von Enzymen im Körper. Sie könnten versuchen, in der Nacht zuvor in einem warmen Bittersalzbad einweichen (2 Tassen Bittersalz im Wasser mit ein paar Tropfen Lavendelöl gelöst). Eine noch bessere Lösung (obwohl eine teurere Option) wäre das Einweichen in pH 8 ‚Alka Bath‘ Kristalle, die Säure und Giftstoffe aus dem Körper ziehen. Das Produkt ist über Dr. P Jentschura alkaline Living Products erhältlich.Was soll ich essen?
ESSEN Sie EINE Vollwertkost.Verdauung nimmt Arbeit und verlangsamt andere Funktionen im Körper, wie Entgiftung. Wenn die Verdauungsarbeit nachlässt, gibt es einen Punkt, an dem der Körper ein Signal erhält, in den intensiven Entgiftungsmodus zu wechseln und eingeschlossene Giftstoffe und Schleim freizusetzen. ESSEN SIE NICHTS aus einer Verpackung, Schachtel oder Dose oder das Chemikalien enthält.
Ganzes Gemüse, Blattgemüse Milchprodukte – keine Milchprodukte für 5 Tage. Wenn Sie können, schneiden Sie es vollständig aus. Mandel-, Hanf- oder Kokosmilch kann ersetzt werden.
Natürlich entgiftendes Gemüse – Blumenkohl, Brokkoli und Blattgemüse, helfen Giftstoffe zu beseitigen und Hormone zu normalisieren. Gefrorenes, konserviertes oder dehydriertes Gemüse und Obst. Streben Sie nach frischen und lebendigen Produkten in jeder Farbe.Vermeiden Sie alle Lebensmittel, die Ihr System empfindlich sein könnte, oder verursachen steife Gelenke. Manche Menschen reagieren empfindlich auf Nachtschatten wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Yamswurzeln und Süßkartoffeln.
Niedrig glykämische Gräser, Körner und Samen, brauner Basmatireis, schwarzer oder Mahagonireis und / oder Quinoa (ein Samen, der wie ein Getreide kocht). Einige glutenfreie Körner sind in Ordnung, aber denken Sie daran, dass Körner den Insulinspiegel erhöhen, da sie einen hohen glykämischen Index haben.Versuchen Sie anstelle von Weizen Mandel- oder Kokosmehl Glutenkörner und Weizen.
Stevia als Süßstoff (oder verzichten – frische, natürliche Nahrung ist süß genug) Zucker – Selbst ’natürliche Zucker‘ sollten aus der Nahrung entfernt werden, da sie auch Insulin und Blutzuckerspiegel in der Leber in Glucagon und Triglyceride umwandeln, die Sie fett machen und Entzündungen im Körper verursachen können.
Bohnen / Hülsenfrüchte und Linsen (vermeiden Sie Sojabohnen) liefern Ballaststoffe, um den Blutzucker zu regulieren und Giftstoffe auszuscheiden. Wenn Sie Empfindlichkeiten gegenüber Hülsenfrüchten haben, vermeiden Sie. Soja (auch Nicht-GVO neigt dazu, kontaminiert zu sein). Wenn Sie Soja essen, stellen Sie sicher, dass es sich um fermentiertes Soja handelt (d. H. Tempeh, Miso)
Grüner und weißer Tee (ungerösteter grüner Tee) mit Zitronenscheiben kann Ihnen helfen, den Buckel von Kaffee-Entzugskopfschmerzen zu überbrücken. Sie werden auch helfen, Sie zu entgiften. Ansonsten sind Kräutertees ohne Koffein, wie Löwenzahnwurzeltee oder ‚AlkaTea‘, die 49 alkalisierende Wildkräuter enthält, eine gute Wahl. Kaffee, Soda und Alkohol. Kaffee ist sauer, harntreibend und kann dazu führen, dass Sie sich während einer Reinigung weniger ruhig fühlen. Soda enthält Kohlendioxid sowie Zutaten wie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, der Ihre Leber und Ihr Körpergewebe enorm belastet.
Wildfisch, Bio-Huhn und Pute Mais (Mais ist ein verarbeitetes Getreide aus Mais und in der Regel gentechnisch verändert).
Gute gesättigte Fette – Avocado und Kokosnuss, ihre Öle und Butter. Vermeiden Sie kommerziell gezüchtetes rotes Fleisch und Zuchtfisch für 5 Tage. Während einer Reinigung ist es das Ziel, Leber und Nieren weniger zu belasten. Wenn Sie Protein essen, stellen Sie sicher, dass es sich um grasgefüttertes, hormonfreies mageres Protein wie Eiweiß, Huhn, Truthahn oder nachhaltig gefangenen Kaltwasserfisch handelt. Proteine scheiden das Hormon Glucagon aus, das beim Fettabbau hilft.
Nuss- und Samenbutter, natives Olivenöl extra Erdnüsse vermeiden. Sie sind eine Hülsenfrucht, unterirdisch gewachsen und können Schimmel beherbergen. Sie sind auch sauer.
Ganze Früchte und Beeren Früchte, die stark mit Pestiziden besprüht oder vorzeitig gereift sind – essen Sie Bio. Ansonsten Vorsicht bei Erdbeeren, Orangen, Trauben und Bananen.

Um ein Video von Dr. Oz auf einer 3-tägigen flüssigen, veganen Version dieser Reinigung zu sehen (und auch Rezepte zu bekommen), siehe diesen Link: http://drhyman.com/blog/2012/11/14/dr-ozs-detox-cleanse-with-dr-oz-and-dr-mark-hyman-2/

Denken Sie bei Ihrer Vollwertreinigung daran:

1) Versuchen Sie nicht zu betrügen, da Sie alle raffinierten Zucker, Mehle, Koffein, Alkohol, Milchprodukte, Gluten oder Suchtmittel eliminieren. Indem bestimmte Auslöser in Ihrer Ernährung verbleiben, bleibt der Körper im Teufelskreis von Heißhunger und Suchtverhalten. Setzen Sie Ihre Biologie zurück, um alle Auslöser zu beseitigen. Nach ein paar Tagen ohne Zucker oder raffiniertes Mehl werden Sie sie nicht verpassen.

2) Essen in der Saison – Besuchen Sie den Bauernmarkt, erfahren Sie, was in der Saison ist, und essen Sie Vollwertkost, wenn sie frisch und reichlich vorhanden sind.

3) Trinken Sie viel Wasser. Trinken Sie täglich mindestens sechs bis acht Gläser gefiltertes Wasser. Halten Sie sich von Plastikflaschen fern. Fügen Sie einen gepressten Zitronenkeil hinzu – er eignet sich hervorragend zur Reinigung, da Zitrone der magische Reiniger der Natur ist. Im Frühling schmilzt das Eis und die Flüsse laufen stark. Imitieren Sie den Frühling in Ihrem Körper, indem ständig frisches Wasser durch ihn fließt. Achten Sie darauf, nicht zu hydratisieren, da Sie sonst die natürlichen Mineralien Ihres Körpers auswaschen. Urin sollte die Farbe von hellem Stroh und leicht sauer sein. Wenn es sehr leicht ist, trinken Sie wahrscheinlich zu viel Wasser oder Kräutertee.

4) Essen Sie alle 3 oder 4 Stunden – Warten Sie nicht, bis Sie hungern zu essen! Gleichen Sie Ihren Blutzucker aus, indem Sie alle drei bis vier Stunden proteinhaltige Mahlzeiten und Snacks zu sich nehmen. Ausgezeichnete Proteinquellen sind gebackener oder gebratener Fisch, mageres Geflügel oder schwarze Bohnen.

5) Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit einem hochwertigen Multivitamin-, Fischöl-Präparat und einem Breitspektrum-Probiotikum. Acidophilus ist ein ‚freundliches‘ Bakterium, das zur Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauungsmikroflora beiträgt, aber es ist nur einer der vielen nützlichen Stämme, die Ihnen zur Verfügung stehen. Jedes probiotische Bakterium hat eine bestimmte Aufgabe. Einige schalten Mineralien wie Zink ein, andere aktivieren Vitamin D, andere schalten Serotoninrezeptoren ein oder schützen Sie vor pathogenen Bakterien. Andere arbeiten mit Fettsäuren in Ihrem Darm. Stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht auf eine Sorte beschränken.

Um Entgiftungskopfschmerzen vorzubeugen, stellen Sie sicher, dass Ihr Darm und Ihr Körpergewebe sauber sind. Für Ihr Gewebe ergänzen Sie mit 500 Gramm Vitamin C mit Bioflavonoiden zum Frühstück und Abendessen. Nehmen Sie bei Bedarf einige Stunden vor dem Schlafengehen 300 Milligramm Magnesiumcitrat ein, um die Ausscheidung am Morgen zu unterstützen.

6) Fügen Sie essentielle Fette und Öle hinzu – EFAs wie Fischöl, Borretschöl und Leinsamenöl sind wunderbar, um das Feuer einer Entzündung in Ihrem Körper zu löschen. ‚Essentiell‘ bedeutet, dass Sie sie brauchen – Ihr Körper kann sie nicht selbst herstellen. Sie müssen diese Öle (oder ihre Lebensmitteläquivalente) in Ihre Ernährung aufnehmen. Wenn nicht, müssen Sie sie unbedingt ergänzen.

7) Digital entgiften – Schalten Sie Ihr Handy, Ihren Fernseher und Ihren Computer aus und hören Sie auf zu twittern! Schalten Sie Ihre „Technologie“ für einen Tag aus. Verbringen Sie den Tag damit, einen handgeschriebenen Brief an einen Freund zu schreiben, ein Buch zu lesen, eine Mahlzeit von Grund auf neu zu kochen oder sich wieder mit der Natur zu verbinden.

8) Bewegen Sie sich – Die Erhöhung der Körpertemperatur und des Blutflusses durch Bewegung und Dehnung unterstützt die Reinigungsfähigkeit des Körpers. Beginnen Sie jeden Tag, indem Sie Ihre Zehen 10 Sekunden lang unter der Dusche berühren, und beenden Sie den Tag, indem Sie Ihre Zehen 10 Sekunden lang im Bett berühren. Üben Sie diese einfache Bewegung zweimal am Tag. Dies verbessert nicht nur Ihre Flexibilität, sondern bringt auch Wärme in den Verdauungstrakt, was den Körper auf natürliche Weise bei der Entsorgung von Giftstoffen unterstützt. Wenn Sie Ihre Zehen zuerst nicht berühren können, machen Sie sich keine Sorgen. Wenn Sie jeden Morgen und jede Nacht 10 Sekunden lang versuchen, können Sie dies in kürzester Zeit tun. Wie immer, vergiss nicht zu atmen!

Um Ihre Energie zu steigern, trainieren Sie 30 Minuten am Tag. Ein Spaziergang an der frischen Luft ist am besten. Krempeln Sie die Ärmel hoch und lassen Sie sich von der Sonne mit Vitamin D verwöhnen!

9) Nehmen Sie eine Infrarotsauna … oder ein nach Lavendel duftendes Bad – Wärme ist eine großartige Ressource bei der Reinigung, da sie Giftstoffe aus dem Inneren herauszieht. Wenn Sie keinen Zugang zu einer Sauna haben, versuchen Sie ein Bittersalzbad für 20 Minuten ein paar Mal pro Woche.

10) Chill-out – Die Aktivierung Ihres parasympathischen Nervensystems ‚Ruhe und Verdauung‘ hilft, Ihre Energie wiederherzustellen, stoppt die Produktion des Stresshormons Cortisol und hilft Ihrem Körper, sich selbst zu heilen und aufzufüllen. Meditation, tiefes Atmen oder jede beruhigende Aktivität ist gut. Müdigkeit ist während einer Reinigung normal, also lassen Sie mehr Zeit für Ruhe.

12) Tiefschlaf – die Natur hat ihre eigenen Zyklen und Rhythmen. Bei Sonnenuntergang schlafen zu gehen und bei Sonnenaufgang aufzuwachen, ist ein sicherer Weg, um sich mit der Natur zu synchronisieren. Acht Stunden Schlaf sind ideal.

13) Tun Sie all die schönen Dinge, die Sie gerne tun – stellen Sie sicher, dass Sie Zeit für tiefe Entspannung in Ihren Zeitplan aufnehmen und Dinge planen, die Sie glücklich machen, ob das bedeutet, ungestört ein gutes Buch zu lesen oder Freunde zu besuchen, die Ihnen den Wind wieder in die Segel setzen.

14) Nicht rauchen (oder Zeit mit Rauchern, Benzin oder Abgasen verbringen) – das würde den Zweck jeder Gesundheitsinitiative zunichte machen. Es versteht sich von selbst, dass Sie während einer Reinigung keine Freizeitdrogen oder Alkohol einnehmen sollten.

Abschließend ist eine 5-tägige Vollwertreinigung sicher und ermöglicht es dem Körper, sich auf natürliche Weise selbst zu heilen. Sie werden anfangen, die Treppe mit weniger Knarren der Knie hinauf zu gehen, Ihre Haut wird vor Vitalität strahlen und Sie werden sich energischer fühlen. Arbeiten Sie bei diesen Änderungen immer mit einem zertifizierten Ernährungsberater zusammen, um festzustellen, welche Reinigung (und Reinigungsdauer) für Sie am besten geeignet ist.

Nachdem Sie Ihre 5-tägige Vollwertreinigung abgeschlossen und die oben aufgeführten Ratschläge befolgt haben, werden Sie erstaunt sein, wie viel Schleim Ihren Körper verlässt. Schleim ist die Art und Weise des Körpers, sich gegen die Reizung durch Toxinansammlung zu verteidigen. Führen Sie ein Tagebuch und verfolgen Sie Ihre Symptome. Sie sollten sich in drei bis sieben Tagen nach einer sauberen Vollwertkost energischer fühlen. Wenn Sie sich zu diesem Zeitpunkt nicht wohl fühlen, seien Sie vorsichtig und wenden Sie sich an Ihren Arzt.

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