노베이크 허클베리 치즈케이크 파이

저는 캐나다 작가로서 공예,디디 프로젝트,요리법,그리고 우리가 가족으로서 사용하는 제품에 대해 글을 쓰는 것을 좋아합니다.

노 베이크 허클베리 치즈 케이크 파이

노 베이크 허클베리 치즈 케이크 파이

캐나다에서는 추수 감사절이 항상 10 월의 두 번째 월요일에 떨어지며 올해는 아빠의 생일 인 10 월 14 일에 일어났습니다. 그의 가장 좋아하는 디저트는 신선한 허클베리를 얹은 치즈 케이크입니다. 그의 생일을 축하하기 위해,친구는 우리의 전통적인 추수 감사절 디저트 인 호박 파이와 함께 그를 위해 특별히 구워지지 않는 허클베리 치즈 케이크 파이를 만들었습니다.

허클베리는 매우 맛있고 약간 달콤하고 약간 타트입니다. 나는 남부 브리티시 컬럼비아,7 월 하순에 따기 위해 익은 허클베리 덤불의 부하와 풍부한 지역에 살고 매우 행운입니다. 여름의 시원한 이른 아침 동안 허클베리 따기는 지역 주민들 사이에서 일반적인 주말 활동입니다. 다른 사람은$75 에$100 물통을 위해 그들의 장과를 매출하는 그러나,어떤 사람 그들의 자신의 먹는 쾌락을 위해 그들을 쑤신다.

나는 어린 시절부터 고속도로를 운전하면서 엄마가 아직 뽑히지 않은 곳을 찾고 길을 따라 몇 가지 재미있는 불운을 겪었던 추억을 가지고 있습니다.

우리가 집에 올 때,우리의 손가락과 입이 자주색으로 물들었고,우리의 양동이에 들어간 많은 열매를 먹어서 우리의 터미가 가득 찼습니다. 우리는 그들을 하나씩 차례로 세척하고 우리의 물통으로 그들의 방법을 몰래 하는 줄기 및 몇몇 잎에서 쑤시는 찬물의 수채로 허클베리를 충분히 내버릴 것입니다. 우리는 크림과 약간 설탕을 가진 신선한 허클베리의 큰 사발에 돼지 밖으로,잼과 팬케이크 시럽의 배치를 만들고,팬케이크와 머핀에서 그(것)들을 두고,2 파이를 굽고 치즈케이크와 아이스크림에 상부 제거로 이용할 것입니다. 제 생각에는,그들은 자연의 완벽한 여름 음식 중 하나입니다.

우리 친구는이 파이에 대한 열매를 따기 자신의 불운을했다;그녀도 가파른 은행 아래로 떨어졌다,하지만 나와는 달리,그녀는 친애하는 삶에 대한 열매의 그녀의 양동이에 매달아 그 과정에서 그녀의 팔을 부러. 다른 외출에서 그녀는 처방 안경을 반으로 부러 뜨 렸습니다. 그녀는 약속에 우리와 함께이 퇴폐적 인 허클베리 치즈 케이크 파이를 공유 그 내년 여름,그녀는 길가 과일 스탠드에서 양동이를 구입하는 대신 자신을 선택하는 부시 대통령으로 향하고됩니다.

친구와 나는 다른 날 허클베리 따기 가서 나는 치즈 케이크 파이와 함께 풍부하고 크림 허클베리 치즈 케이크 아이스 캔디의 배치를 만들어,그들은 훌륭했다!

준비 시간 요리 시간 준비 수확량

30 분

2 시간

2 시간 30 분

성분

크러스트:

  • 1 1/2 컵 분쇄 그레이엄 크래커
  • 1/3 컵 녹은 버터
  • 5 큰술 갈색 설탕

충전:

  • 2 (8 1/3 컵 흰 설탕
  • 2 컵 무거운 휘핑 크림
  • 1 큰술 레몬 주스

토핑:

  • 3 신선한 또는 냉동 허클베리 컵
  • 3/4 물
  • 흰 설탕 3/4 컵
  • 옥수수 전분 3 큰술
  • 레몬 주스 2 큰술

지침

  1. 작은 전자 레인지 용 그릇에 버터를 25~30 초 동안 녹입니다. 그레이엄 크래커와 갈색 설탕을 넣고 모두 함께 저어줍니다.
  2. 혼합물을 바닥과 9″깊은 접시 파이 접시의 측면을 따라 누릅니다. 냉장고에 넣고 굳을 때까지 식히십시오.
  3. 큰 그릇에 크림 치즈 두 패키지와 레몬 주스를 전기 핸드 믹서로 부드러워 질 때까지 섞습니다.
  4. 무거운 휘핑 크림을 넣고 혼합물이 두껍고 크림이 될 때까지 계속 뛰십시오.
  5. 설탕을 넣고 충전물이 뻣뻣해질 때까지 치십시오.
  6. 크림 치즈 충전물을 냉장 파이 크러스트에 붓고 냉장고에 다시 넣어 최소 2 시간 동안 놓습니다.
  7. 중간 크기의 냄비에 신선 또는 냉동 허클베리,설탕,레몬 주스,옥수수 전분 및 물 을 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 약 10 분 동안 중불로 요리합니다.
  8. 허클베리 소스를 식히고 냉장고에 넣어 완전히 식힌다.
  9. 준비된 치즈 케이크 위에 차가운 허클베리 소스를 붓고 8 개의 개별 조각으로 자릅니다.

© 2013 코린 나 존슨

항상 3 월 02,2019:

항상이 열매를 원했지만 어디서 찾을 수 있는지 모릅니다.

6 월 피보나치 1123 23, 2014:

훌륭한 렌즈 레시피. 매우 고무적입니다.

6 월 스레올 1 09, 2014:

이 훌륭한 렌즈입니다! 그것은 맛있어 보인다. 난 당신이 아마존에서 허클베리를 살 수 또는 그들이 쿨러 기후에서 성장 몰랐다.

6 월 스레올 1 09, 2014:

이 훌륭한 렌즈입니다! 그것은 맛있어 보인다.

5 월 텍사스 미국 타냐 존스 13, 2014:

이 너무 델리보고뿐만 아니라 훌륭한 조리법 렌즈입니다.

12 월 몬타나에서 맨디 11, 2013:

당신은 호박 치즈 케이크 파이가 내 마음에 드는 모든 시간 생일 케이크로 사용하는 동안 알려 다시 들러 있었다,이 허클베리 버전은 이제 내 목록의 상단에 그것을 대체했다. 내 생일은 11 월입니다 26,그래서 그것은 또한 때때로 우리 추수 감사절에 빠진다. 운이 좋은 나,내 가족의 절반은 캐나다,그래서 나는 둘 다 축하!

11 월 씨지브룸 27, 2013:

이 조리법은 정말 승자처럼 보이는 그것은 단지 추수 감사절 시간이다!

2013 년 11 월 26 일 영국 지오바나:

너무 좋아 보이는 맛있는! 허클베리 너무 좋아 보인다. 축하드려요~~~~~~~~~~~지금 배가 고팠네요!!

11 월 익명 26, 2013:

내가 어디 그냥 불가능 냉동 허클베리를 얻을 수 있도록 운하지만 파이가 너무 좋아 보인다.

11 월 데 마르틴 26, 2013:

그냥 다시 당신의 많은에 축하 말을!

11 월 결핵 26, 2013:

이 맛 보인다! 로드에 축하!

11 월 테리카 26, 2013:

멋진 렌즈. 허클베리 프레임은 훌륭한 터치입니다. 독특한 레시피도! 롯데 축하드립니다.

11 월 로즈 존스 26, 2013:

달콤한 렌즈-로드에 축하-행복한 추수 감사절!

11 월 필리핀 마닐라에서 온 샤리토 마라난-몬테실로 25, 2013:

와우! 이 렌즈는 나를 배고프게 만든다! 나는 블루 베리 치즈 케이크를 좋아한다! 안녕하세요,저는 필리핀에서 온 샤리 토 씨입니다.

11 월 익명 25, 2013:

유미 보인다! 오늘의 렌즈에 축하!

11 월 크레이지홈메이커 25, 2013:

나는 허클베리를 먹어 본 적이 없다. 그들은 맛있어 보인다! 좋은 렌즈. 로드에 축하.

11 월 펜실베이니아 주 오레필드 클레리사 25, 2013:

이 멋진 보인다!

11 월 익명 25, 2013:

훌륭한 레시피. 로드를 얻는 것을 축하합니다!

11 월 보브놀리 엘엠 25, 2013:

입술 입맛! 당신의 로트에 축하!

11 월 뉴질랜드에서 앤드류 스콧 25, 2013:

치즈 케이크 레시피가 멋져 보입니다. 내 4 계란을 사용하지만 바로 얻을 어렵다,그래서 나는이 하나를 시도 할 것입니다. 뉴질랜드에는 허클베리가 없으므로 보이젠베리를 사용하겠습니다. 나는 우리의 첫 아들 허클베리에게 전화하고 싶었지만 그의 어머니는 다른 아이디어를 가지고있었습니다! (아니,보이 센 베리가 아니야! -그는 해미쉬라고).

11 월 뉴질랜드에서 앤드류 스콧 25, 2013:

치즈 케이크 레시피가 멋져 보입니다. 내 4 계란을 사용하지만 바로 얻을 어렵다,그래서 나는이 하나를 시도 할 것입니다. 뉴질랜드에는 허클베리가 없으므로 보이젠베리를 사용하겠습니다. 나는 우리의 첫 아들 허클베리에게 전화하고 싶었지만 그의 어머니는 다른 아이디어를 가지고있었습니다! (아니,보이 센 베리가 아니야! -그는 해미쉬라고).

11 월 트리플플레이 입장 25, 2013:

놀랍다!!

11 월 체코 스탠리 그린 25, 2013:

너무 맛있어 보인다! 그것은 나에게 시어머니가 만드는 데 사용되는 유사한 노 베이킹 케이크를 완화. 나는 앞으로 다시 시도 찾고 있어요:)

11 월에 아리스웹 25, 2013:

11 월 15 일(화)~11 월 15 일(일)~11 월 15 일(일)~11 월 15 일(일)~11 월 15 일(일)25, 2013:

와우,어디 남부 기원전,나도 지역에있어 그러나 여기 만 새 스커 툰 딸기와 구스베리 허클베리를 발견하지 않았습니다. 훌륭한 레시피!

11 월 오리건 남부 해안에서 메리 시타 렐라 25, 2013:

맛있어 보인다. 오늘의 렌즈에 축하!

11 월 25, 2013:

나는 오레곤에서 자랐고 또한 허클베리를 좋아합니다. 조리법을 사랑하고 곧 그것을 시도 할 수 있도록 노력하겠습니다. 나는 어떤 허클베리도 지금 있지 않기 때문에,나가 들쭉을 대용해야 할 것 을 나는 짐작한다.

추억과 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다.

11 월 루티 25, 2013:

나는 파이에 대한 신랄한 열매를 좋아하고 허클베리 파이 레시피가 침을 흘리고 있습니다!

2013 년 11 월 25 일 샌프란시스코 캐서린 그레이스:

오늘의 렌즈 상을 축하하기 위해 뒤로 물러 섰습니다. 이 멋진 파이의 생각에 갈망 허클베리.

11 월 한겔 1 25, 2013:

아주 좋은! 나는 북한 아이다호에 살고 그래서 허클베리와 친밀 한 실현. 훌륭한 레시피! 그것을 사랑 해요!

11 월 아칸소 미국 수잔 데프너 25, 2013:

나는이 렌즈를 사랑 해요! 오늘의 잘 자격이 렌즈를 축하합니다!

11 월 델리아 25, 2013:

롯데 축하드립니다! 맛있는,내가 허클베리를 먹은 지 몇 년이 지났어….

11 월 25, 2013:

축하합니다,공유 주셔서 감사합니다,이 확실히 나에게 허클베리에 대한 갈망을 준!

11 월 로렐라이 코헨 25, 2013:

허클베리 파이는 확실히 나에게 많은 추억을 되살려줍니다. 우리는 그들을 따기 내 어린 시절에 너무 많은 시간을 보냈다 그 과정에서 로컬 곰과 함께 몇 가지 모험보다 더 있었다. 그 파이가 맛있어 보인다.

11 월 토니가죽 25, 2013:

이것은 놀랍도록 맛있는 디저트처럼 보입니다!

2013 년 11 월 25 일 캐나다 온타리오 출신의 수잔 주타우타스:

나는 전에 허클베리를 먹어 본 적이 없지만 그것을 시험해보고 싶다. 당신의 파이는 놀랍다. 나는 온타리오 허클베리를 찾을 수 있다면 나는 당신의 조리법을 시도 할 수 있도록 고정. 당신의 로트에 축하!

11 월 캐나다 노바 스코샤 파인 그 로브 스티븐 제이 파킨 25, 2013:

이 모양과 당신의 승리와 많은에서 잘 맛있는 소리 않습니다. 나는 당신이 블루 베리에 대해 동일한 레시피 아이디어를 사용할 수 있다고 생각,체리 및/또는 블랙 베리,심지어 블랙 커런트 그들은 당신이 사는 곳 더 쉽게 사용할 수있는 경우(나는 영국에서 원래)허클베리는 아니지만 이들은 거기 사용할 수 있습니다. 영국에서 독자를 위해!

11 월 익명 25, 2013:

공유를위한 축하와 감사.

11 월 에이라마리에 25, 2013:

와우. 너무 맛있어. 나는 언젠가 그렇게 할 수 있었으면 좋겠다.. 축하해!!

11 월 익명 25, 2013:

나는 언젠가 그들을 맛볼 수 있었으면 좋겠다 :

11 월 카렌트텐 24, 2013:

그것은 좋아 보인다(그리고 나는 오븐이 없다,그래서 그것은 특히 좋아 보인다).

11 월 데 마르틴 23, 2013:

즉 놀라운 보인다! 나는 허클베리를 좋아한다. 나는 어느 날 블루 베리를 통해 그들을 데려 갈 것이다. 그리고 축하합니다.

11 월 레이크 우드 뉴욕에서 유진 사무엘 모나코 23, 2013:

당신의 승리를 축하합니다,이 조리법은 맛있어 보입니다!!!!! 고마워요

11 월 비비 21, 2013:

축하해! 나는 약간의 시간을 허클베리를 시도해야 할 것이다..

11 월 일본 도쿄에서 신이치 광산 20, 2013:

축하해! 이것은 나에게 승리 조리법처럼 보인다!

11 월 까치 깃털 20, 2013:

수상 경력에 대한 축하와 포옹. 그것은 맛있어 보인다.

11 월 린첸초드론 20, 2013:

당신은 이겼다! 좋아요. 당신은 레시피 맛이 보이나요!

11 월 20, 2013:

축하해! 허클베리는 나의 마음에 드는 것,그들 이었다 나의 고향의 뉴잉글랜드 숲안에 나의 진출에 중대한 식사 이다. 나는 그들을 파이에 넣은 적이 없다. 이것은 나를 태클하기에 충분히 쉽고 시도 할만큼 맛있습니다.

11 월 샌프란시스코 캐서린 그레이스 20, 2013:

당신은 내 신음 소리를들을 수 없지만,휘핑 크림을 보았을 때,그것은 금지되지 않았습니다. 나는 이미 이것을 맛볼 수있다. 우리 아이들이 어렸을 때 우리는 매년 여름 허클베리 따기를 가곤 했습니다. 보통 먹이는 상당히 슬림했다,그러나 1 년,우리는 너무 많은 버킷을 이동,우리는 접시와 우리의 캠핑 장비의 일부를 개최했다 상자에 집으로 운반했다. 소년은 내가 할 수있는 폭풍을 동결 않았다.

네 친구가 팔을 부러 뜨려 미안해. 나는 그것이 완전히 지금 치유 희망,날씨가 습기와 추위를 켤 때 더 통증과 함께.

추수 감사절 몬스터 조리법 퀘스트에 당신의 대상 승리를 축하합니다. 풍부한 자격과 기쁨을 볼 수 있습니다.

11 월 타마라 14 20, 2013:

맛있는! 축하:)

11 월 쇼콜라 릴리 20, 2013:

당신의 승리에 축하! 맛있어 보인다!

페이는 11 월 미국에서 선호 20, 2013:

허클베리가 이것을 만드는 것을 보지 못했지만,그것은 좋아 보인다. 당신의 승리를 축하합니다.

2013 년 11 월 20 일 겟모어인포:

이 얼마나 아름다운 치즈 케이크 파이,나는 그것을 좋아한다. 또한 퀘스트를 승리 축하!

11 월 토니가죽 20, 2013:

나는 이것을 시도하고 싶지만,나는 영국에서 허클베리를 잡을 수 있을지 확신 할 수 없다.

11 월 캔디 47 20, 2013:

와우,쉽고 맛있는! 당신의 승리를 축하합니다,잘 자격이!

11 월 뉴질랜드 엘시 해글리 16, 2013:

예,나는 이것을 만들 것입니다,하지만 허클베리가 무엇인지 확실하지,블루 베리와 같은 다른 열매를 사용해야 할 수도 있습니다.

2013 년 11 월 15 일 스테베카예:

좋은 레시피와 좋은 이야기.

11 월 콜로라도에서 르네상스 여성 15, 2013:

나는 당신의 파이가 부러진 팔 가치가있을 것이라고 확신합니다. 물론,그 이론을 테스트하지 않기를 바랍니다. :-)이 레시피를 시도하기를 기다릴 수 없습니다. 감사!

11 월 워싱턴 주 시애틀에서 안젤라 에프 15, 2013:

얌-너무 내 디저트 클립 보드에 고정!

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