푸 아그라와 함께 먹는 것

푸 아그라에는 자체 의식이 있습니다.

는 그대로 즐길 수 있습니다. 그러나 푸 아그라가 명확한 선호도를 갖는 특정 맛이 있습니다.

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전통적인 반주:

갓 구운 또는 가볍게 구운 시골 빵과 구운 샌드위치 빵은 당연히 훌륭한 인기가되었습니다.
그러나 또한:전통적인 바게트 또는 심지어 통밀 바게트 순간 모든 분노,포일크네 스타일의 사워 도우 빵은 또한 푸 아그라에 대한 인기있는 반주입니다.

과일 빵은 시도해 볼 가치가 있습니다!

가볍게 구운 과일 빵 한 조각에 푸 아그라 조각을 시험해보십시오. 당신은 완전히 저항 할 수없는 달콤하고 짭짤한 맛의 조합을 찾을 수 있습니다.
푸아그라가 입안에서 녹아 내리는 맛을 충분히 감상하려면 토스트에 드세요.

와인과 샴페인

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푸아그라 만큼 숭고한 와인-푸드 코미디는 거의 없으며,다양한 종류의 크루스가 있다. 푸 아그라와 같은 달콤한 시럽 같은 와인은 단순히 절묘합니다. 프랑스 남서부의 모든 와인(예:주란 및 몽바질락),달콤한 베르 주락,매운 루피 악 또는 생트 크루 뒤 몽)은 푸 아그라에서 최고를 이끌어냅니다.

원래 영토를 넘어 다른 와인은 푸 아그라와 함께 멋지게 어울립니다.:

  • 2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년

세르 클 데 아무르 뒤 푸 아그라(푸 아그라 애호가 협회)는 이러한 와인을 권장합니다.

놀라운 레드

최고급 레드 와인 크루스는 푸아그라와 잘 어울려 섬세한 맛을 냅니다.

르 샴페인

샴페인은 푸아그라의 최근 파트너이지만 이미 많은 매니아를 이겼습니다.

결정하기가 어렵습니까?

하나의 필수 조건이 있습니다:와인은 특정 복잡성과 미세한 꽃다발을 가져야합니다. 그들은 개발에서 푸 아그라의 전체 향기를 방지하기 때문에 지나치게 빛,산성 또는 단순히 너무 젊은 와인은 피해야한다.

빵,와인,푸 아그라,군침이 도는 3 부작…

고급 제품의 조합은 깎아 지른듯한 기쁨입니다. 변화는 여러 항상 맛있는 이러한 몇 가지 원칙을 준수 제공.

더 특이한 반주

트러프

“송로 버섯,당신이가는 곳마다,그것은 송로 버섯입니다. 그들은 피의 향기로운 영혼보다 아무것도 없습니다.엄격한!”커논 스키가 외쳤다. 이 희귀 한 버섯은 푸 아그라,특히 거위 품종의 전통적인 반주입니다. 그러나 송로 버섯은 오리 푸 아그라와 완벽하게 어울립니다. 푸 아그라가”트러플”일 때 법에 따르면 최소 트러플 함량은 3%입니다. 트러플은 트러플 함량이 1%에서 3%사이임을 의미합니다.

…그러나 잊지 마세요…

푸 아그라는 다진 젤리,말린 과일 설탕에 절인 과일,블랙 체리 잼,신선한 무화과,구스베리,흰 포도로 둘러싸인 서빙 접시에 제공 될 수도 있습니다. 당신의 상상력에 완전한 고삐를주십시오. 푸 아그라는 영감의 터치보다 더 아무것도 좋아하지 않는다. 아는 사람들의 마지막 팁:겨자 또는 식초 드레싱이 너무 많은 샐러드는 피하십시오. 푸 아그라는 쓴 맛이나 지나치게 강한 맛에 심하게 반응합니다. 푸 아그라 최고 결제를 부여.

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