o Instituto de Nutrição Holística

à medida que a primavera chega ao fim e nos aproximamos do clima mais quente do verão, é apropriado repensar nossa saúde após mais um inverno rigoroso. A primavera e o verão são o momento ideal para deixar entrar a luz e abandonar a dieta antiga e os hábitos autodestrutivos!

em vez de uma limpeza “embalada” louca e rápida ou cara, por que não tentar desintoxicar com alimentos ricos em nutrientes reais e vivos? Uma verdadeira limpeza de alimentos pode durar de três a vinte e um dias e usa sucos, smoothies e sopas de vegetais puré. Todos esses alimentos são fáceis no sistema digestivo e nutrem o corpo com antioxidantes e fitonutrientes (nutrientes de fontes coloridas à base de plantas). Mesmo se você não deseja purê de sua comida, fazer uma dieta limpa tem muitos benefícios. As plantas frescas estão enraizadas na natureza, literalmente, e elas têm energia natural que é passada para você.Ao fazer a mudança de comer uma dieta americana padrão (SAD) para comer alimentos ricos em fibras e ricos em nutrientes, você dará ao seu corpo a oportunidade de ‘descansar e digerir’. Isso soa como um objetivo modesto, mas é realmente a chave para uma boa saúde. É também a própria base da nutrição holística que dá forte ênfase à saúde digestiva.

para sua limpeza, tente um período de cinco dias de segunda a sexta-feira. Os fins de semana nem sempre são propícios a realizar mudanças na dieta. Se seguir as recomendações corretamente, você não deve sentir fome ou privação ao “comer limpo”, especialmente se estiver escolhendo alimentos com baixa carga glicêmica e alta fibra, que o enchem e mantêm seus açúcares no sangue estáveis. Mas primeiro…

o que é desintoxicação?Desintoxicação é sobre ‘abrir todas as portas’ de eliminação. Todos os canais de eliminação (rins, pele, intestinos, sangue, linfa e transpiração) devem ser abertos antes de começar a desintoxicar o fígado. Caso contrário, seu fígado ficará sobrecarregado e você começará a sentir dores de cabeça e mal-estar (sinais de uma crise de cura). Sua pele é o seu maior órgão de desintoxicação, lembre-se de esfregar a pele com uma escova seca ou uma toalha dura antes de tomar banho para estimular a circulação e ajudá-lo a desintoxicar ainda mais.Desintoxicação não significa jejum. A maioria das pessoas não tem o controle adequado do açúcar no sangue para jejuar e acabar se sentindo tonta, com fome e pode até achar difícil participar de atividades cotidianas.

limpeza alimentar Real de cinco dias

realizar uma limpeza alimentar real traz menos chance de desencadear uma “crise de cura”. Isso basicamente significa que seu corpo atingiu sua capacidade de desintoxicar toxinas com segurança. Quando isso acontece, o corpo tenta “ajudar” a desintoxicação, causando diarréia, dores de cabeça e inflamação. À medida que seu corpo deixa de resíduos tóxicos e suas células se tornam mais limpas, torna-se mais fácil reconhecer uma reação oculta ao glúten, laticínios, soja ou qualquer outra alergia alimentar comum. Quando você está se sentindo doente e cansado o tempo todo, é mais difícil “ouvir” o que seu corpo está tentando lhe dizer.Pessoas que consomem grandes quantidades de cafeína, álcool e açúcar (ou que têm múltiplas alergias alimentares), podem experimentar algum mal-estar quando fazem a mudança de uma dieta americana padrão (SAD) para uma limpeza de alimentos integrais. Os sintomas de abstinência (dores de cabeça, desejos, fadiga) geralmente desaparecem após três a quatro dias. É melhor reduzir lentamente a ingestão de cafeína, álcool, açúcar, farinha branca e medicamentos sem receita (conforme indicado pelo seu médico) uma ou duas semanas antes de iniciar o programa.

como se preparar para uma limpeza?

ao embarcar em qualquer novo caminho, é sempre bom ter um plano. Seu primeiro passo é colocar em prática as condições ideais para a desintoxicação. Portanto, encontre um momento em que sua carga de estresse não seja tão alta e certifique-se de ter abastecido a geladeira e a despensa com alimentos frescos e alcalinos. Claro, se livrar de qualquer alimento preparado e processado na casa antes de tentar uma limpeza. Não faz sentido ter uma barra de proteína (Sim, isso constitui um alimento preparado!) em sua despensa como você tentar uma limpeza.

essas ideias são adaptadas do Dr. Mark Hyman, MD, de um artigo, ” Detox made safe and Simple:”

1. Faça uma desintoxicação de Cozinha! Jogue fora qualquer lixo ou alimentos preparados, elaborar menus semanais, e fazer listas de compras para alimentos saudáveis que você vai comer. Isso garantirá seu sucesso.

2. Faça suas medições e pese-se antes de começar. Se a perda de peso é o seu objetivo, meça sua cintura, quadris e registre seu peso para que você possa acompanhar o progresso enquanto completa a limpeza de alimentos integrais.

3. Usando uma dieta de 5 dias e Diário de humor irá mantê-lo ciente do que você está colocando em sua boca e como você se sente depois. Se você é propenso a mudanças de humor ou enxaquecas, anote o que está sentindo e acompanhe a duração, intensidade e frequência. Mais tarde, você pode anotar qualquer melhoria quando fizer sua próxima limpeza de 5 dias.

4. O diário é uma ótima maneira de “limpar” sua alma e aliviar-se do estresse mental e emocional.

5. Tenha preparado todos os suplementos que você precisa tomar que foram aconselhados para você pelo seu profissional nutricional certificado.

6. Exercício, mas ‘fácil faz isso’. Aponte para ioga, alongamento ou caminhadas de 20 minutos Ao ar livre.

7. Esteja preparado-tenha lanches prontos na geladeira e na sacola de livros. Como a vida está sempre mudando, certifique-se de manter alimentos e lanches saudáveis preparados com antecedência para que você possa estar pronto para qualquer mudança em sua programação. Mantenha uma maçã orgânica embrulhada, um pequeno recipiente de amêndoas embebidas ou vegetais cortados em sua bolsa de livros para aqueles tempos. Molhos saudáveis, como hummus de abobrinha, salsa ou abacate amassado com coentro, suco de limão e azeite também podem ser mantidos na geladeira.

8. Mexam essas entranhas! Se você tiver constipação, considere tomar 300 miligramas de citrato de magnésio algumas horas antes de dormir. A primeira coisa de manhã, tome uma xícara de água morna com suco de limão.

9. Sais componente chave e magnésio suporta centenas de enzimas no corpo. Você pode tentar mergulhar em um banho de sal Epsom quente na noite anterior (2 xícaras de sal Epsom dissolvido na água com algumas gotas de óleo de lavanda). Uma solução ainda melhor, (embora uma opção mais cara) seria mergulhar em cristais de pH 8 ‘Alka Bath’, que extraem acidez e toxinas do corpo. O produto está disponível através dos produtos vivos alcalinos do Dr. P Jentschura.O Que Devo Comer?
coma uma dieta de alimentos integrais.A digestão funciona e retarda outras funções do corpo, como a desintoxicação. À medida que o trabalho de digestão diminui, há um ponto em que o corpo recebe um sinal para entrar no modo de desintoxicação intensa e libera toxinas e muco presos. não coma nada fora de um pacote, caixa ou lata ou que contenha produtos químicos.
vegetais inteiros, folhas verdes laticínios – sem laticínios por 5 dias. Se puder, corte-o completamente. Amêndoa, cânhamo ou leite de coco podem ser substituídos.
vegetais naturalmente desintoxicantes-couve-flor, brócolis e folhas verdes, ajudam a eliminar toxinas e normalizar os hormônios. legumes e frutas congelados, enlatados ou desidratados. Procure produtos frescos e “vivos” de todas as cores.Evite alimentos aos quais seu sistema possa ser sensível ou causar articulações rígidas. Algumas pessoas são sensíveis a “tons noturnos”, como tomate, berinjela, pimentão, batata, inhame e batata-doce.
gramíneas, grãos e sementes com baixo índice glicêmico, arroz basmati marrom, arroz preto ou mogno e/ou quinoa (uma semente que cozinha como um grão). Alguns grãos sem glúten são bons, mas lembre-se de que os grãos aumentam os níveis de insulina, pois têm um alto índice glicêmico.Em vez de trigo, experimente farinha de amêndoa ou coco grãos de glúten e trigo.
Stevia como adoçante(ou fazer sem – fresco, alimento natural é doce o suficiente) açúcar – mesmo ‘açúcares naturais’ devem ser removidos da dieta, pois eles também aumentam os níveis de insulina e açúcar no sangue são convertidos no fígado em glucagon e triglicerídeos, que podem engordar e criar inflamação no corpo.
feijão / leguminosas e lentilhas (evite feijão de soja) fornecem fibras para ajudar a regular o açúcar no sangue, além de ajudar a eliminar as toxinas. Se você tem sensibilidade às leguminosas, evite. soja (mesmo não OGM tende a ser contaminado). Se comer soja, certifique – se de que é soja fermentada (ou seja, Tempeh, miso)
chá verde e branco (chá verde não torrado), com fatias de limão pode ajudar a ponte sobre a corcunda de dores de cabeça de retirada de café. Eles também ajudarão a desintoxicar você. Caso contrário, chás de ervas sem cafeína, como chá de raiz de dente-de-leão, ou ‘AlkaTea’, que contém 49 ervas alcalinizantes criadas na natureza, são ótimas opções. café, refrigerante e álcool. O café é ácido, um diurético e pode fazer você se sentir menos calmo durante uma limpeza. O refrigerante contém dióxido de carbono, bem como ingredientes como xarope de milho rico em frutose, o que cria um enorme estresse no fígado e nos tecidos do corpo.
peixe selvagem, frango orgânico e Peru milho (o milho é um grão processado feito de milho e geralmente é geneticamente modificado).
boas gorduras saturadas-abacate e coco, seus óleos e manteigas. evite carne vermelha criada comercialmente e peixe cultivado por 5 dias. Durante uma limpeza, o objetivo é colocar menos estresse no fígado e nos rins. Se comer proteína, certifique-se de que é alimentado com grama, proteína magra livre de hormônios, como clara de ovo, frango, peru ou peixe de água fria capturado de forma sustentável. As proteínas secretam o hormônio glucagon, que ajuda na perda de gordura.
manteigas de nozes e sementes, azeite extra-virgem evite amendoins. Eles são uma leguminosa, cultivada sob o solo e pode abrigar mofo. Eles também são ácidos.
frutas e bagas inteiras frutas que são altamente pulverizadas com pesticidas ou amadurecidas prematuramente – comem orgânicos. Caso contrário, tome cuidado com morangos, laranjas, uvas e bananas.

Para assistir a um vídeo do Dr. Oz, em 3 dias líquido, vegan versão dessa limpeza, (e também obter receitas), consulte este link: http://drhyman.com/blog/2012/11/14/dr-ozs-detox-cleanse-with-dr-oz-and-dr-mark-hyman-2/

Como você embarcar em seu todo-alimentos limpar, manter em mente:

1) Tente não se enganar como você eliminar todos os açúcares refinados, farinhas, cafeína, álcool, laticínios, glúten, ou de substâncias que causam dependência. Ao permitir que certos gatilhos permaneçam em sua dieta, o corpo permanece no ciclo vicioso de desejos e comportamento viciante. Redefina sua biologia para eliminar todos os gatilhos. Depois de alguns dias sem açúcar ou farinhas refinadas, você não sentirá falta delas.

2) Coma na estação-visite o mercado do fazendeiro, aprenda o que está na estação e coma alimentos integrais quando estiverem frescos e abundantes.

3) beba muita água. Beba pelo menos seis a oito copos de água filtrada diariamente. Fique longe de garrafas plásticas. Adicione uma cunha espremida de limão-é ótimo para limpeza, pois o limão é o limpador mágico da natureza. Na primavera, o gelo derrete e os rios correm fortes. Imite a primavera em seu corpo com água doce fluindo constantemente. Tenha cuidado para não hidratar demais ou você vai lavar os minerais naturais do seu corpo. A urina deve ser a cor da palha pálida e ligeiramente ácida. Se for muito leve, você provavelmente está bebendo muita água ou chá de ervas.

4) coma a cada 3 ou 4 horas – não espere até que você esteja morrendo de fome para comer! Equilibre o açúcar no sangue comendo refeições à base de proteínas e lanches a cada três a quatro horas. Excelentes fontes de proteína são peixes assados ou grelhados, aves magras ou feijão preto.

5) complemente sua dieta com uma alta qualidade multi-vitamina, suplemento de óleo de peixe e um probiótico de amplo espectro. Acidophilus é uma bactéria ‘amigável’ que ajuda a manter uma micro-flora digestiva saudável, mas é apenas uma das muitas cepas benéficas disponíveis para você. Cada bactéria probiótica tem um trabalho específico. Alguns ativam minerais como o zinco, alguns ativam a vitamina D, outros ativam os receptores de serotonina ou protegem você de bactérias patogênicas. Outros trabalham com ácidos graxos em seus intestinos. Certifique-se de não se limitar a uma tensão.

para ajudá-lo a prevenir dores de cabeça de desintoxicação, certifique-se de que seus intestinos e tecidos do corpo estão limpos. Para os seus tecidos, complemente com 500 gramas de vitamina C com bioflavonóides no café da manhã e no jantar. Se necessário, tome 300 miligramas de citrato de magnésio algumas horas antes de dormir para ajudar na eliminação pela manhã.6) adicione gorduras e óleos essenciais-EFAs como óleo de peixe, óleo de borragem e óleo de linhaça, são maravilhosos para apagar o fogo de qualquer inflamação que possa estar em seu corpo. “Essencial” significa que você precisa deles-seu corpo não pode fabricá-los por conta própria. Você deve incluir esses óleos (ou seus equivalentes alimentares) em sua dieta. Se não, você absolutamente deve complementá-los.

7) Detox digitalmente – desligue seu telefone celular, televisão, computador e pare de twittar! Desligue sua “tecnologia” por um dia. Passe o dia escrevendo uma carta manuscrita para um amigo, lendo um livro, cozinhando uma refeição do zero ou reconectando-se com a natureza.

8) mova-se-aumentar a temperatura corporal e o fluxo sanguíneo com exercícios e alongamentos ajuda a capacidade do corpo de limpar. Comece cada dia tocando os dedos dos pés no chuveiro por 10 segundos e termine o dia tocando os dedos dos pés na cama por 10 segundos. Praticando este movimento simples duas vezes por dia. Isso não apenas melhorará sua flexibilidade, mas também trará calor ao trato digestivo, o que naturalmente auxilia o corpo na eliminação de toxinas. Se você não conseguir tocar os dedos dos pés no início, não se preocupe. Se você tentar por 10 segundos todas as manhãs e noites, poderá fazê-lo em nenhum momento. Como sempre, não se esqueça de respirar!

para aumentar sua energia, exercite-se por 30 minutos por dia. Andar ao ar livre é o melhor. Arregace as mangas e deixe o sol bater em você com um pouco de vitamina D!

9) Tome uma sauna infravermelha … ou um banho com aroma de lavanda-o calor é um ótimo recurso durante a limpeza, pois ajuda a extrair toxinas de dentro. Se você não tiver acesso a uma sauna, experimente um banho de sais de Epsom por 20 minutos algumas vezes por semana.

10) Chill-Out – ativar seu sistema nervoso parassimpático de’ descanso e digestão ‘ ajuda a restaurar sua energia, interrompe a produção do hormônio do estresse cortisol e ajuda seu corpo a se curar e se reabastecer. Meditação, respiração profunda ou qualquer atividade calmante é boa. A fadiga é normal durante uma limpeza, portanto, reserve mais tempo para descansar.

12) durma profundamente-a natureza tem seus próprios ciclos e ritmos. Ir dormir ao pôr do sol e acordar ao nascer do sol é uma maneira segura de sincronizar com a natureza. Oito horas de sono são ideais.

13) faça todas essas coisas agradáveis que você gosta de fazer – certifique-se de tempo adequado para relaxamento profundo em sua programação e planejar coisas que o fazem feliz, se isso significa ler um bom livro sem ser perturbado, ou visitar amigos que colocam o vento de volta em suas velas.

14) não fume (ou passe tempo perto de fumantes, gasolina ou gases de escape) – isso derrotaria o propósito de qualquer iniciativa de saúde. Escusado será dizer que você não deve tomar drogas recreativas ou álcool durante uma limpeza.

no fechamento, uma limpeza de alimentos integrais de 5 dias é segura e permite que o corpo se cure naturalmente. Você começará a subir as escadas com menos rangidos dos joelhos, sua pele brilhará com vitalidade e você se sentirá mais enérgico. Ao fazer essas mudanças, sempre trabalhe com um profissional nutricional certificado para ajudar a determinar qual limpeza (e duração da limpeza) funcionará melhor para você.

depois de completar sua limpeza de alimentos integrais de 5 dias, e seguindo os conselhos listados acima, você ficará surpreso com a quantidade de muco que deixa seu corpo. O muco é a maneira do corpo de se defender da irritação causada pelo acúmulo de toxinas. Mantenha um diário e acompanhe seus sintomas. Você deve se sentir mais enérgico em três a sete dias depois de comer uma dieta limpa de alimentos integrais. Se você não se sentir bem neste momento, por favor, tenha cuidado e verifique com o seu médico.

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